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Ingrédients :
- 400 g de courge,
- 1 échalote,
- 300 g de champignons,
- 2 œufs,
- 20 cl de crème épaisse ou crème végétale (riz, amande, avoine, soja…),
- 50 g de fromage râpé,
- pâte brisée,
- noix de muscade, sel, poivre
Préchauffer le four th. 6.